(Koziegłowy) Niepowtarzalną okazję do poznania najróżnorodniejszych bożonarodzeniowych smaków naszego regionu dała wszystkim odwiedzającym Koziegłowy sobotnia Regionalna Prezentacja Stołów Wigilijno-bożonarodzeniowych. Te uginały się pod ciężarem świątecznych specjałów. Królował oczywiście barszcz wigilijny z uszkami, ale były także inne zupy. Nie zabrakło pierogów nadziewanych rozmaitymi farszami, najczęściej kapustą z grzybami, czasem samymi grzybami. Niektóre były gotowane i omaszczane olejem lnianym, inne smażone lub pieczone. Łączyło je jedno - wszystkie smakowały wybornie.
13 grudnia hala sportowa przy Zespole Szkół w Koziegłowach wypełniła się po brzegi. Już samo dostanie się do niej było nie lada problemem. Wszystko to za sprawą tak dużego zainteresowania IX Regionalną Prezentacją Stołów Wigilijno-bożonarodzeniowych. Po wejściu do budynku wszystkich witały bajecznie kolorowe stoiska, na których każdy mógł kupić bożonarodzeniowe rękodzieło. Prym wiodło oczywiście łyko osikowege, lecz były też chaty z piernika, cukrowe ozdoby, filcowa biżuteria, obrusy, stroiki, bombki i wiele, wiele innych. Nie sposób było przejść obojętnie, dlatego wszyscy kupujący i oglądający blokowali przejścia do hali. – Proszę się nie denerwować i uzbroić w cierpliwość. Specjalnie ustawiliśmy stragany w wąskich korytarzach, by można było przystanąć, zerknąć i kupić coś dla siebie – żartował, witający gości burmistrz Koziegłów Jacek Ślęczka. Po przeprawie między stoiskami witały nas iście rajskie zapachy. 16 stołów a na nich niezliczone ilości potraw nawiązujących tradycją do Bożego Narodzenia. Między półmiskami i talerzami ozdoby – te świąteczne i takie bardziej awangardowe. Za stołami gospodynie w strojach ludowych z różnych gmin powiatu: myszkowskiego, lublinieckiego, kłobuckiego i częstochowskiego. Zaproszenie na prezentację przyjęły: Koło Gospodyń Wiejskich Huta Stara B, Koło Gospodyń Wiejskich Gminy Olsztyn, Koło Gospodyń Wiejskich Blachownia, Koło Gospodyń Wiejskich Gminy Konopiska, Koło Gospodyń Wiejskich Dąbrowa Zielona, Koło Gospodyń Wiejskich Szarlejka, Koło Gospodyń Wiejskich Mstów, Koło Gospodyń Wiejskich Zalesice, Koło Gospodyń Wiejskich Skrzydlów, Koło Gospodyń Wiejskich Nowa Brzeźnica, Koło Gospodyń Wiejskich Kochanowice, Koło Gospodyń Wiejskich Miedźno, Koło Gospodyń Wiejskich Kochcice, Koło Gospodyń Wiejskich Starokrzepice, Koło Gospodyń Wiejskich Babienica oraz Koła Gospodyń z Gminy Koziegłowy: „Ziemianki” z Koziegłów, Koziegłówek, Lgoty Górnej, Lgoty Mokrzesz, Mysłowa, Pustkowia Lgockiego, Cynkowa, Mzyk, Gniazdowa, Winowna, Krusina, Markowic, Rzeniszowa, Starej Huty.
Zaproszonych gości i wszystkich zebranych powitali wspólnie: burmistrz Koziegłów Jacek Ślęczka, Przewodnicząca Rady Krajowej Kół Gospodyń Wiejskich Bernadetta Niemczyk, Przewodniczący Krajowego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych Władysław Serafin i Wiesława Machura – przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich z Koziegłów.
- Witam wszystkie koła gospodyń reprezentujące cztery powiaty naszego subregiony, tak licznie przybyłe, we wspaniałych nastrojach, ubiorach – rozpoczął gospodarz imprezy, Jacek Ślęczka.
- Duże oklaski dla bohaterek tego wieczoru - gospodyń, dzięki którym tu dziś jesteśmy. Koła Gospodyń Wiejskich są organizacją, która równolegle z Kółkami Rolniczymi tworzy własną rzeczywistość. Dwa lata temu Kółka Rolnicze obchodziły 150-lecie. Za dwa lata KGW będą obchodziły swoje 150-lecie. A idea powstania Kół Gospodyń Wiejskich polegała na tym: Juliusz Kraziewicz, który założył pierwsze Kółko Rolnicze w Piasecznie koło Gniewa, zbierał chłopów w tajemnicy przez Niemcami – bo Polska była wtedy pod rozbiorami - i dywagował o przyszłości polskiej wsi i rolnictwa – jak nie dać zabrać Niemcom polskiej ziemi. Po kilku latach tych spotkań, baby doszły do wniosku, że coś oni tam knują i za często się spotykają i pewnie staropolską tradycję kontynuują. Kniaziewicz doszedł do wniosku, by koła powiększyć o chłopskie słabości, więc wziął kobiety, wszystkich członków kółka i powołali Koło Gospodyń Wiejskich – przypomniał historię powstanie KGW Władysław Serafin. Po uroczystym przywitaniu, zaproszeni goście składali wszystkim przybyłym gratulacje oraz życzenia na nadchodzące święta. Prezentacja była także okazją do odznaczenia zasłużonych. Regionalny Związek Rolników Kółek i Organizacji Rolniczych w Częstochowie wyróżnił: Jacka Ślęczkę, Renatę Garleję, Wiesławę Machurę i Iwonę Chmurzewską. Ksiądz proboszcz, Robert Nemś poświęcił opłatki, którymi później łamali się wszyscy przybyli. Tym zakończyła się oficjalna część uroczystości, po której można było kosztować ugotowanych przez gospodynie specjałów. (kk)
Napisz komentarz
Komentarze